Ibérico Rückensteaks

Rückensteaks sind ausgelöste Koteletts. Diese Steaks besitzen eine feine Marmorierung und einen intensiven Geschmack. Scharf von beiden Seiten angeröstet und sanft medium gegart gelingt das Fleisch zart und saftig.

2 Steaks pro Packung. Gewicht pro Packung ca. 300g.
Küchenfertig portioniert und eingeschweißt.

Dieses Produkt ist handgeschnitten in unserer Hausschlachterei und wird nach der Produktion vakuumverpackt und tiefgefroren.